2015-03-23

A „nem létező” vitamin…


  A hivatalosan nem létező vitamin az un. B-17, amely ugyan a természetes eredetű élelmiszerekben széleskörűen előfordul, de a nyugati típusú táplálkozásban jellemzően szinte alig, a nitrilozidok közé tartozó amygdalin. 

2015-03-15

Így fogyaszd az almát…!



  A rendszeres almafogyasztás kivételes egészségvédő hatásokkal jár a táplálkozási élvezet mellett. Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ne dobjuk el az alma csutkáját sem, hiszen igen értékes anyagokat  tartalmaz.  Gyógyhatások egész tárháza...